Mojeeto

佐藤研では、ラムベースのカクテル「モヒート (Mojito) 」が流行っています。標準的なレシピは、ラム45ml、ライム1/2、ソーダ水、砂糖1〜3tsp、ミントの葉が適量ですが、ライムをグレープフルーツに代えたりしています。佐藤先生は、ラムはHavana Club 3年モノがよいと言っています。